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ここのソーセージは、北海道産の豚肉と和牛を使用しているので脂がすくなく香りも良く、とても美味しいです。私は、一度、お湯で茹でてからハインツのケチャップをつけて食べたり、外で炭火の上で焼いて食べたりしております。口の中で甘い肉の香りが広がり、肉汁が口の中にいっぱいに広がる感じは幸せ気分にさせてくれます。また、いかの塩辛もありますが、イカがぷりぷりしており、ご飯の上にのせていただくととても美味しいです。このイカの塩辛が美味しい理由は、耳と足を使わず皮を剥いだ身だけを使用しているためこんなに素晴らし味が出ているのだと思います。目をつぶってもあの美味しい味の思い出が口の中に広がってきております。