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そとから見たお店の感じも良くドイツ風な感じがいたします。
種類が豊富にあるわけではないのですが、手作りでこっているので見た感じも美味しそうです。ビアシンケンと焼くソーセージとハムを購入しました。
焼くソーセージはじっくりとフライパンの上で転がしながら焼いてみました。ビアシンケンは薄くスライスして食べてみることにしました。
ハムはオリーブ・しいたけ・コッホサラミを購入したのでそのまま食べることにしました。どれも食べてみるとワインにとてもよくあい美味しくてあっという間になくなります。このお店の店長さんが昔からこだわって作ってきたのが食べた瞬間にわかります。ハムはオリーブは色とりどりで綺麗で、しいたけは、ほのかに香りがします。コッホサラミはとても柔らかいので美味しかったです。